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venerdì 13 luglio 2012

dolcetti al cioccolato bianco e ananas


Se anche per voi il cioccolato bianco è pura libidine...tentate l'abbinamento con l'ananas "effetto rinfresco": ecco ingredienti e ricetta ...da leccarsi le dita!


Ingredienti per 6 dolcetti:

100 gr di farina
70 gr di zucchero di canna
50 ml di  latte
50 gr di cioccolato bianco
40 gr di olio di semi
4 fette di ananas al naturale
2 uova
½ bustina di lievito per dolci
Zucchero a velo vanigliato

Ricetta:
Taglia l’ananas a fette e tienine da parte 2 per fare le decorazioni a stella.
Taglia a cubetti le fette di ananas rimaste e tieni da parte.
In una terrina sbatti le uova con il latte e l’olio.
Aggiungi lo zucchero, la farina setacciata con il lievito e mescola.
Aggiungi il cioccolato e 2/3 dell’ananas.
Fodera una teglia da muffins con dei pirottini e riempi ogni pirottino con l’impasto per circa 2/3.
180° in forno già caldo per 20’



la ricetta è un'idea di Nana Cea ed è pubblicata su openkitchenmagazine
credits:
openkitchenmagazine
Nana Cea

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